Hickis Hofladen – unsere regionalen Produkte
Wir, die Familie Hickelsberger, laden euch ein, in unserem Hofladen die ganze Vielfalt unseres Bauernhofs zu entdecken. Alles, was ihr bei uns findet, stammt direkt aus unserer eigenen Erzeugung – frisch, regional und mit viel Liebe gemacht.
Wir bieten euch bestes Rind- und Schweinefleisch, köstliche Würste, Geselchtes und herzhafte Fertiggerichte. Unsere „Wellness-Hendln“ sorgen für besonders gute Eier, und auch Nudeln sowie frisch gebackenes Brot gehören zu unserem Sortiment.
Für uns ist Nachhaltigkeit kein Schlagwort, sondern tägliche Praxis. Wir achten auf einen respektvollen Umgang mit unseren Tieren, arbeiten im Einklang mit der Natur und stehen mit unserem Namen für die Qualität jedes einzelnen Produkts.
Bei uns im Hofladen bekommt ihr Lebensmittel, denen man ihre Herkunft anmerkt – ehrlich, unverfälscht und einfach gut.
Rindfleisch vom Galloway und Angus-Rind
Unsere Galloway- und Angus-Rinder sind bekannt für saftiges, besonders schmackhaftes, gut marmoriertes, zartes, feinfasriges Rindfleisch.
Frische Eier vom Wellness-Hendl
Unsere Hühner genießen frische Luft, zupfen Klee und andere Blätter und legen so gesunde Eier. Nachts ziehen sie sich in ihr „Wohnmobil“ zurück, das sicheren Schlaf und einen eigenen Wellness-Bereich bietet. Alle acht Tage gibt es frisches Futter, wenn der Stall weiterfährt.
Geselchtes und Würste
Frische Produkte nach hauseigenen Rezepten ohne Nitritpökelsalz eingesurt oder über Buchenholz geselcht.
Fertiggerichte – schnelle Küche
Leberpastete, Verhackertes, Sülzchen: ohne Konservierungsmittel, durch Erhitzen haltbar gemacht.
Schweinefleisch
Unsere Duroc-Schweine genießen viel Auslauf und schlafen gemütlich im Stroh. Das macht das Fleisch besonders zart, saftig und aromatisch. Regional, ökologisch und mit viel Liebe direkt vom Hof.
Brot frisch vom Bauernhof
Das klassische Bauernbrot wird aus reinem Roggenmehl und Natursauerteig produziert.
Nudeln aus unseren Eiern
Unsere Nudeln werden natürlich aus den Eier unserer Wellness-Hendln erzeugt.
Geschenke von Hickis Hofladen
Für besondere Anlässe gibt's bei uns Geschenkskörbe und Gutscheine.
