Frisches Brot – Vollkorn- oder Bauernbrot

Frisches Brot ist eine der einfachen Freuden des Lebens. Es gibt nichts Besseres als den Duft von warmem, frisch gebackenem Brot, der durch das Haus strömt. Es gibt eine Vielzahl von Brotarten, jede mit ihrem eigenen Geschmack und Textur. Eines der beliebtesten Arten von Brot ist Vollkornbrot.

Vollkornbrot wird aus Vollkornmehl hergestellt, das aus dem vollen Korn gemahlen wird. Dadurch enthält es mehr Ballaststoffe und Nährstoffe als herkömmliches Weißbrot. Es hat auch einen kräftigeren Geschmack und eine dichtere Textur. Das macht es zu einer gesunden und sättigenden Wahl.

Ein weiteres beliebtes Brot ist unser Bauernbrot. Es wird mit Sauerteig hergestellt und hat einen rustikalen, kräftigen Geschmack. Es ist auch in der Regel dichter als Weißbrot und hat eine dickere Kruste. Bauernbrot ist perfekt für Sandwiches und hält auch länger als andere Brotarten.

Dinkelbrot ist eine andere beliebte Option. Es wird aus Dinkelmehl hergestellt, das eine Art Urgetreide ist. Es hat einen leicht nussigen Geschmack und eine weiche Textur. Dinkelbrot ist auch reich an Nährstoffen und Ballaststoffen.

Unsere Brote werden im Schamottofen gebacken. Er kann sehr hohe Temperaturen erreichen und ist perfekt für die Herstellung von Brot. Unser Brot hat eine knusprige Kruste und ein weiches, lockeres Inneres.

Egal, welches Brot Sie bevorzugen, frisch gebackenes Brot ist immer eine köstliche Wahl. Nehmen sie gleich noch unserer Aufstriche mit und sie haben eine perfekte Jause!

Unser Brot ist komplett natürlich und wird natürlich ohne Backmittel und Zusatzstoffe gemacht!